Als zukünftige/r Inhaber/in der Gaststättenerlaubnis:
Formlosen schriftlichen Antrag.

Als zukünftige/r Stellvertreter/in:
Folgende Unterlagen können angefordert werden (bitte wenden Sie sich diesbezüglich an die zuständige Gemeinde-, Amts- oder Stadtverwaltung):

• Bescheinigung in Steuersachen des zuständigen Finanzamtes,
• Steuerunbedenklichkeitsbescheinigung der Wohnortgemeinde,
• Auszug aus dem Schuldnerverzeichnis,
• Bescheinigung des Insolvenzgerichts,
• ein Führungszeugnis (Belegart „0“),
• eine Auskunft aus dem Gewerbezentralregister (Belegart 9),
• eine Bescheinigung der Industrie- und Handelskammer über die Unterrichtung gemäß § 4 (1) Nr. 4 Gaststättengesetz.
• bei Abgabe von zubereiteten Speisen: Nachweis des Gesundheitsamtes über die Teilnahme an einem Belehrungsgespräch im Rahmen des Infektionsschutzgesetzes oder ein gültiges Gesundheitszeugnis.
• Bei einer GbR ist der GbR-Vertrag vorzulegen.
• Bei juristischen Personen beziehungsweise Vereinen sind die Auskünfte für alle vertretungsberechtigten Personen beizubringen,
• außerdem ist gegebenenfalls ein Auszug aus dem Handels- beziehungsweise Genossenschafts- oder Vereinsregister vorzulegen.